Осень, друзья мои, прекрасная московская осень (с)
Но почему-то совсем не тянет гулять на улицу – шуршать осенними листьями, любоваться красно-желтой природой. А хочется зарыться в плед, пить чай с вареньем и смотреть сериал.
Кондитер Виктор Колышев делится простым рецептом приготовления варенья. Главная героиня – слива!
Как сварить варенье из слив?
Варенье готовил Виктор Колышев


«Пятиминутное» варенье варится из любых фруктов и ягод, даже из яблок, а рецепт с яблоками прост — очищенные плоды нарезаются дольками и засыпаются сахаром, а потом настаиваются, или же они измельчаются в пюре и варятся уже без предварительного томления в сахаре.