Чуть больше года назад я приняла решение худеть. И даже написала об этом статью.
Отчитываюсь – за год я похудела на 9 килограмм, с 65 до 56. Надеюсь, что это не окончательный результат и я достигну намеченных 52-53-х.
Меня часто спрашивают (люди, которые не читали вышеуказанную статью) как мне это удалось. Читайте мои советы снижения веса и пишите комментарии о вашем собственном опыте!
1. Заткните уши
Вы заметили, что в большинстве случаев образ жизни и привычки отражаются на всей ячейке общества? Вот идет семья толстячков – мама полная, папа толстый, дети колобки.
Попасть к таким в гости человеку, сидящему на диете – засмеют, уговорят, накормят, будут твердить, что все зависит от конституции и о том, что у кого на роду написано. Мол, посмотрите на них – совсем мало едят, но похудеть не могут.
Самое ужасное, что их разговоры действуют и я не поверю тому, кто скажет, что он может легко противостоять их атаке. Они веселые, милые, хорошие люди, но они ТОЛСТЫЕ.
И они не родились такими, они такими СТАЛИ.
Значит, есть что-то в их рационе и распорядке дня неправильное. Анализ нескольких полных семей убедил меня в этом еще сильнее – да, они едят меньше (или реже), чем я, но давайте изучим, что и во сколько попадает в их организм.
Как правило, эти толстяки не едят целый день, но вечером наедаются до отвала. В рот летит все – бутерброд (пока готовится горячее), пицца, потом еще первое со вторым, а напоследок – чай. С тортом.
Встречала и другой вариант – очень занятый человек, все время спешит. Тут забежал и на ходу съел бутерброд, там проходя мимо скушал печенюшку, потом сел за рабочий стол, выпил горячий сладкий кофе с молоком (сколько в нем калорий!). У человека осталось впечатление, что он не ел целый день, ведь полноценного обеда не было – но куча углеводов уже попали к нему в организм и сделали свое дело – опять прибавка в весе – и это, заметьте, при постоянном ощущении голода, ведь он не ужинал и не обедал!
2. Чудес не бывает
Если записать ВСЁ, что попало к тебе в рот за день – от жвачки до мартини в баре – станет ясно, что калории не берутся просто так, ты их сам в себя старательно запихиваешь, а потом удивляешься, почему я – голодный, но продолжаю толстеть.
Мартини содержит огромное количество сахара. Вызывает аппетит. Как, впрочем, и жвачка.
Печенюшка лишь раздражает аппетит и после нее хочется есть еще больше (плюс она сама намного более калорийная, чем тазик овощного салата).
3. Окружите себя стройными людьми
Мне нравится общаться с красивыми и стройными женщинами. Я в них влюбляюсь (абсолютно платонически), я у них учусь. Их внешний вид, ухоженность, красота служат для меня стимулом и вдохновением, даже если я понимаю, что никогда не буду такой эффектной, как они. Юношеская стеснительность в их обществе (мол, “не дотягиваю до их уровня”) сменилось любопытством и желанием учиться – сейчас, в 36 лет, я прекрасно понимаю, что красивая женщина – это прежде всего ухоженная женщина. Сколько осталось позади эффектных в школе одноклассниц, ставших к тридцати годам непривлекательными бочонками?
Ухоженность – это то, чему можно научиться. И значит, я буду учиться у тех, кто этого уже достиг.
Я стараюсь узнать чего едят мои знакомые красавицы, как проводят время. Еще лучше – сходить к ним в гости. Они никогда не угощают меня покупным тортом, они готовят овощи, свежие салаты, диетические десерты. И это вкусно, сытно. Мы пьем вино и много едим, но… не толстеем.
Из одной такой дружеской посиделки я вынесла рецепт диетического вишневого щербета, из другой – любовь к оливковому маслу (теперь я жарю только на нем), сама поделилась с подругами рецептом нежнейшей творожной запеканки, разведанном на просторах интернета и усовершенствованном в течении года.
4. Йога
Большим источником вдохновения является для меня йога. Вот уж где много стройных и красивых людей!
Есть одна женщина, по моим подсчетам ей сильно за 60 лет. Она стройна, как кипарис, и преподает молодым девицам йогу – то, что она делает легко, мы, скрипя и пыхтя, не можем сделать даже напрягая все свои силы.
Помню, что когда попала впервые на ее занятие, точно решила для себя – так я хочу выглядеть в старости. Старость может быть красивой, благородной, активной.
Йога тренирует тело, в него возвращается упругость, уходит целлюлит. Для меня еще важно то, что я стала меньше сутулиться, постепенно разворачиваются плечи.
5. Новая привычка
Я привыкла к мысли, что платить за торт – означает платить за собственную прибавку в весе.
Я привыкла не есть сладкого. Как-то сами собой в холодильнике появились овощи и исчезли из моего рациона макароны, пельмени, крупы и картошка. Конечно, я готовлю кашу ребенку, но сама предпочитаю завтрак без углеводов.
Вместо бутерброда утром я стала готовить себе умопомрачительно вкусную яичницу с мясом (желательно отварным, например, из супа), луком, помидорами и, разумеется, на оливковом масле.
На запах вкусной яичницы подтянулся и муж :). Кстати, он тоже похудел, хотя ничего специально не делал для этого – это стало лишь естественным следствием моей диеты. Муж охотнее ест на завтрак яичницу вместо бутербродов, салат вместо макаронов/гречки и любит щербет и творожную запеканку на десерт.
Хотя он позволяет себе торты, мороженное и печенья, но ест их сейчас реже, чем раньше, и поэтому худеет. И ему это нравится.
Незаметно изменилось наполнение холодильника. Это произошло постепенно, без революций и войн.
6. Праздники
За этот год было много праздников – новогодние недели, дни рождения, гости, события и т.д.
К сожалению, повод отойти от диеты (иными словами – нажраться) был у меня как минимум раз в неделю, а то и 2-3 раза за семь дней. Действительно важные поводы, с хорошим градусом веселья и значимостью даты. И были дни, когда я ела торт (настоящий сладкий торт).
Как же определить момент, когда “ну сегодня-то можно” и “сегодня я – кремень”?
Нужно анализировать. Есть дома, в которых так вкусно готовят, что глупо идти туда в гости, не наслаждаясь творениями повара. Но даже среди этих творений можно выбирать – салат с майонезом или с оливковым маслом, кусок курицы или пирожок с рисом.
Еще меня спасает то, что я люблю не все виды выпечки. Например, я не люблю песочное тесто. Как бы аппетитно оно не выглядело, сейчас я легко могу от него отказаться в пользу тех случаев, когда попадаются действительно любимые пирожные.
Так же мне помогает моя консервативность – если я раньше пробовала торт, и знаю, что он неописуемо вкусен, то я его съем с нескрываемым наслаждением, с каким может есть торт только человек, который ест его раз или два в год.
Но если торт новый, мне неизвестный и я не знаю, понравится он мне или нет – я могу найти в себе силы отказаться – ведь если он окажется не на высоте, я потом очень расстроюсь.
Я очень люблю оливье. И я часто иду на компромисс – я с удовольствием ем калорийный и жутко неполезный оливье, но отказываюсь от мартини с соком и от сладкого.
Цель достигнута – я получила удовольствие, но излишнее количество углеводов не попало ко мне в живот.
7. Для того, чтобы похудеть, надо есть часто
Это не опечатка, кушать надо часто.
Даже не надейтесь, что вы сможете проявить стойкость, когда дико голодны. Ваша задача сделать так, чтобы у вас никогда не было острого чувства голода. Лучше поесть за день 6 раз понемногу, чем 1 раз но так, что потом неделя походов в тренажерный зал не исправит дело.
Это хлопотно – нужно просматривать ваш день наперед и планировать приемы пищи. Но это ОЧЕНЬ результативно.
Например, выходной. Вы всей семьей поехали погулять в парк. Потом решили где-нибудь поесть. Где поесть недорого и быстро? Правильно, в Макдональдсе.
Нет никаких шансов голодному человеку устоять перед запахами еды внутри заведения, но если взять с собой кефир, яблоко или даже банан и во время прогулки съесть, то к моменту прихода в Макдональдс вы сможете воздержаться от чизбургера или биг-мака и ограничиться овощным салатом с шестью наггетсами. Уже победа!
Кстати, никогда не пейте Кока-Колу и аналоги. В одном литре этих напитков содержится до 16 ложек сахара! Они очень возбуждают аппетит, о чем владельцы Макдональдса отлично знают, сделав Кока-колу в несколько раз дешевле, чем обычный черный горячий чай (казалось бы – кипятка пожалели!). Но горячий чай без сахара дает возможность вам наесться, а это невыгодно.
8. Старое новое платье
Многие смотрят на меня, как на мученицу. Пришла в гости и ничего не ест (на самом деле я не ем только торт, но хозяевам так сложно отказаться от него, что им кажется, что я просто супергерой). Но я не супергерой.
Если вдуматься, то я худела примерно на 800 грамм в месяц. Месяца четыре с момента принятия решения было вообще незаметно никаких моих усилий, особенно людям, которые видят меня каждый день. Первые радостные “ты, кажется, похудела” начались примерно через полгода, причем именно в гостях – люди, которые видят меня редко заметили наметившуюся стройность.
Не могу сказать, что было сложно – когда решение худеть было принято, дальше все помехи только раздражали. Раздражали “уговорщики” съесть хотя бы кусочек, раздражали вопросы “кашу ты тоже не ешь?”. Да, не ем. Зато ем много мяса и овощей. И это намного вкуснее и разнообразнее, чем каша.
Да, я доедаю за ребенком картошку-пюре и котлетку. Но печенье уже не доедаю никогда. Я знаю про голод в Эфиопии, но научилась безжалостно выкидывать недоеденные остатки сладкого. Это было сложно, не поворачивалась рука (у меня всегда к еде было очень бережное отношение, я всегда стремилась “доесть, чтобы не пропало”).
Конечно, я устраиваю себе праздники, например, в отпуске, когда хочется попробовать столько вкусного и нового! Без этих гастрономических новинок путешествие уже не выглядит столь привлекательным. Но я стараюсь знать меру и не срываться, договариваюсь с собой. Кстати, мои знакомы красавицы не едят пирожные даже в путешествии.
Если бы я сидела на строгой диете и действительно во всем себе отказывала, то я бы похудела значительно эффективнее и давно бы уже перевыполнила запланированное снижение килограммов. Но в том-то и дело, что я продолжаю вести обычный образ жизни, наслаждаться едой и застольями (именно это мне и помогает оставаться в системе уже больше года), но проявляю твердость в избыточных углеводах – крупы, каши, торты теперь у нас не в почете.
Я редко хожу на йогу – то ребенок заболеет, то работы выше крыши… Если бы я выстроила свои занятия более регулярно, то фигура была бы уже более стройной. Но это жизнь, увы. Я стараюсь радоваться тому, что уже достигнуто и не грустить по тому, что могло бы быть.
Мне нравятся люди, которые говорят “зря ты это ешь, это слишком калорийно”. Они учат меня, они честны со мной, они приняли меня в свои стройные ряды. Раньше мне такого не говорили, видимо, понимали, что бесполезно.
Кстати, я пробовала не есть после шести. Это ужасно эффективно! Но не для меня – вечером у нас самое приятное время, когда все собираются за столом и что-нибудь кушают – увы, тут моя сила воли меня подводит.
Недавно я померила платье, которое купила за 2 месяца до беременности, и которое 4 года пролежало новое, с бирками, в фирменном пакете. Каким-то чудом оно уцелело при очередной чистке шкафа (я отдала всю свою дородовую одежду малоимущим).
И представляете – оно мне как раз! И я с удовольствием одеваю его в гости.
Текст: Елена Хапова
Как похудеть после родов. Часть I
Бессолевая диета беременных – рецепты, мнения врачей, советы
До скольких лет нужно кормить ребенка грудью?
Как лучше мыть детские игрушки
Памперсы – зло или благо?