Торт с фруктами и взбитыми сливками

Рецепт фруктового торта со взбитыми сливками

Мой кондитерский секрет – прост. Я выбираю самые простые и вкусные рецепты. Вряд ли ими можно удивить профессионалов, но зато они точно порадуют ваших близких. Тортик, о котором пойдет речь, – очень простой в приготовлении. Готовка занимает около часа. Поехали!

фруктовый торт
[Читать далее…]

(3)(0)

Цветаевский яблочный пирог

Как-то раз холодным вечером накануне весны у нас дома очень тосковали яблоки. Шарлотка надоела, и мы с моей маленькой помощницей искали какой-нибудь новый рецепт. Не слишком сложным и доступным по продуктам оказался Цветаевский пирог, вот его и испекли.
Был вечер, так что заранее прошу прощения за цветопередачу на фотографиях. Готовый кусочек сфотографировала еще раз следующим утром – получилось куда аппетитнее.

цветаевский яблочный пирог

Для приготовления цветаевского пирога нам понадобится:
Яблоки – 1 кг
Мука – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана
Сливочное масло – 150 г
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 1 штука
Из этих ингредиентов часть понадобится для песочной основы, и немного – для крема.

[Читать далее…]

(4)(0)

Очень простой рецепт шарлотки, которую можно готовить вместе с маленьким помощником

Все дело в правильных пропорциях!

Самое простое, что может быть в кулинарии, это – яблочный пирог, который мы все называем шарлоткой. А тем не менее, много лет у меня вместо шарлотки получался тяжелый плоский яичный блин. А все почему? Я брала неправильные пропорции.

шарлотка

[Читать далее…]

(4)(0)

Творосемки – рецепт простых творожных булочек

Творосемки – название, которое придумали мы с дочкой. Творог и семечки объединили, получилось творосемки. Очень простые булочки, готовятся быстро, съедаются молниеносно.

tvorosemki_09

Лучше всего готовить творосемки непосредственно перед ужином/завтраком/обедом. За 20 минут до начала трапезы ставьте их в духовку, доделывайте салатики, зовите домочадцев кушать. И к концу основных блюд вынимайте творосемки из духовки. [Читать далее…]

(3)(0)

Тыквенные хеллоуинские кексы

По спецзаданию kaknado.su незадолго до Хеллоуина, я стала шерстить всякие гуглы и яндексы на предмет поиска рецептов, которые бы соответствовали теме праздника. К сожалению, никак не могу пересилить себя и приготовить печенье «отрезанные пальцы», «скелетики» или «глаза вампира».

тыквенные кексы

[Читать далее…]

(13)(1)

Готовим с ребенком творожный торт! Очень простой рецепт

Продолжаю делиться рецептами с летним настроением (не верю календарю, сентябрь – еще лето!), которые невозможно испортить. Сегодня готовим творожный тортик.

творожный торт

Что понадобится для творожного тортика?

[Читать далее…]

(8)(0)

Готовим песочные печеньки с кусочками шоколада

Продолжаем тему быстрых, простых и вкусных рецептов. Сегодня я расскажу, как мы с дочкой готовили печеньки. На весь процесс от стадии «продукты в холодильнике» до момента «хрум-хрум, горячие еще, но вкусные» – 30-35 минут.

Классическое песочное печенье, слегка модифицированное шоколадными кусочками и творогом.

печенье

Что понадобится для песочного печенья?

[Читать далее…]

(2)(0)

Ягодный пирог. Очень простой рецепт. Готовим вместе с ребенком

Лето – прекрасная пора, когда можно особенно не заморачиваться со сложными рецептами, потому что продукты свежие, красивые и вкусные сами по себе. Испортить подобные блюда невозможно!

Мне даже как-то неловко назвать этот рецепт «рецептом», потому что он до неприличия простой, быстрый и гибкий в плане ингредиентов и их соотношения. Это просто ягодный пирог. Просто очень вкусный ягодный пирог. Просто очень вкусный ягодный пирог, который очень легко и приятно готовить вместе с маленьким помощником.

пирог с ягодами

Какие ингредиенты для ягодного пирога вам понадобятся?

[Читать далее…]

(1)(0)