Интервью с врачом акушером-гинекологом на тему бессолевой диеты беременных
Вам понадобится:
300 гр куриного филе (или филе индейки)
2 авокадо
1 яблоко
листья салата
сок половины лимона (или целого, по вкусу)
растительное масло
Салат очень вкусный даже без соли. Данное количество продуктов рассчитано на 5-6 порций. Салат надо съедать сразу, при хранении он теряет свои вкусовые качества. Поэтому если вы готовите для себя одной или для двоих – смело уменьшайте количество продуктов вдвое.
| 1. Моем филе в холодной воде. Отвариваем до готовности (20 – 25 минут после закипания). ВАРИМ БЕЗ СОЛИ. Для особо привередливых родственников можете сварить половину порции в другой кастрюльке с солью. |  |
| 2. Остужаем филе, режем небольшими кусочками. |  |
| 3. Моем авокадо, очищаем как картошку от кожуры, вынимаем косточку. Режем небольшими кусочками. |  |
| 4. Моем яблоко, очищаем от кожуры и сердцевины. Режем небольшими кубиками. |  |
| 5. Моем салат, промокаем чистым полотенцем лишнюю влагу. Рвем салат руками. |  |
| 6. Добавляем филе, авокадо, яблоко. Выжимаем лимон (половинку или чуть больше, по вкусу). Добавляем растительное масло по вкусу. Перемешиваем. |  |
Салат с авокадо без соли готов!
Другие рецепты бессолевых блюд для беременных
Зачем нужна бессолевая диета беременным?
(0)
(0)
попробовала сделать этот салат - неожиданно вкусно оказалось. для тех, кто сидит на бессолевой диете, авокадо вообще находка - добавляет вкус блюду лучше не придумаешь!
Самый мой любимый салат, почти каждый день готовлю. Курицу отвариваю один раз на 2 дня, осатальное быстро готовится - порвали, порезали, намазали и ням, ням, ням 🙂
к сожалению, я не сидела на бессолевой диете во время двух беременностей. результат - испорченные на всю жизнь почки. с гестозом мучилась, лежала на сохранениях. жестко исключали воду, ох как тяжело это было. и под капельницами належалась. и соль под конец уже исключали, и даже помидоры. эх, ктобы раньше рассказал обо всем этом? где вы были 11 лет назад... девчоночки, поберегите себя, избавьте от будущих проблем со здоровьем!
а ведь так просто всё!
Оксана, оливковое масло можно и нужно добавлять. Я использовала как раз оливковое масло. Со сметаной, мне кажется, будет плохо. Потому что в салате большую роль во вкусе играет лимон.
А можно ли в заправку такого салата положить сметану или оливкое масло?