Интервью с врачом акушером-гинекологом на тему бессолевой диеты
Вам понадобится:
200 грамм винограда (желательно без косточек, у меня с косточками)
1 банан
1/2 яблока
1-2 апельсина
2 киви
1 груша
200 гр творога (любой жирности, главное – чтобы был без соли, читайте состав)
фруктоза по вкусу
1 ст. л. ванильного сахара
Какие фрукты можно есть во время беременности?
Этот десерт доступен в любое время года. Естественно, фрукты берите любые, в зависимости от сезона.
Салат подходит не только беременным женщинам, сидящим на бессолевой диете, но и на общий стол. Мой опыт показывает, что делать его надо сразу на всю семью – как только десерт готов, слетаются все домашние и начинают уплетать за обе щеки. Также салат подходит для праздников, как диетическая и полезная альтернатива тортам и пирожным. Опять же опыт показывает, что девушки-гости от него никогда не отказываются.
Количество ингредиентов указано на 6-8 порций (зависит от размера вазочки).
Все фрукты надо хорошо вымыть теплой водой.
| 1. Виноград режем кружочками, вынимая из него косточки. |  |
| 2. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем кубиками |  |
| 3. Киви очищаем от кожуры (как картошку), режем кубиками. Грушу очищаем от кожуры и сердцевины, режем кубиками. |  |
| 4. Банан очищаем от кожуры, режем кусочками. ПОЛОВИНКУ апельсина очищаем от кожуры, разбираем на дольки, очищаем дольки от пленок и режем кубиками. |  |
| 5. В одной емкости перемешиваем порезанные фрукты. |  |
| 6. Смешиваем: творог, фруктозу, ванильный сахар и сок половинки оставшегося апельсина. |  |
|
7. Если творожный соус получился густым, то добавьте сок еще половины апельсина. К сожалению, не могу сказать сколько точно надо апельсинового сока. Все зависит от сорта творога, который вы купили. В среднем уходит 0.5 – 1.5 апельсина. А соус должен получится таким, как на картинке справа – и не очень густым, но и не совсем жидким, на миксере остается вот такая капля. Если творог очень крупинчатый, то советую вам смешивать его не венчиком миксера, а например, блендером (крутящимися ножами). Разложите фрукты порционно в вазочки, сверху положите 2-3 ложки творожного соуса. Перемешивать не надо! |
 |
Десерт без соли готов!
Читать другие рецепты бессолевых блюд для беременной
Интервью с врачом акушером-гинекологом на тему бессолевой диеты
(1)
(0)
Обожаю этот салат! Очень понравился творожный соус! А главное - в него можно добавлять любые фрукты в зависимости от сезона. Спасибки!
Ну хде ж вы раньше были со своим сайтом-то когда я ходила беременючной! столько рыла в инете, искала бессолевые рецепты, а тут вот они а уже не нужны. этот салатик хорош, уже друзья-родственники все заценили.
Сделала сегодня на пробу, завтра гости придут. Уплели всё за обе щеки, ни крошечки не осталось. Завтра сделаю тазик побольше 🙂 Особенно все соус оценили. Вкусно получается именно с ним.
Отличный десерт не только для беременных, но и для мужчин и для детей. Нашел случайно, искал чем порадовать любимую. Любимая осталась довольна 🙂
Всем рекомендую.
Отличный фруктовый салат! Очень вкусный. Попробовала сделать его в выходные - очень понравилось всем -мужу, даже свекрови хоть она и привиреда.
Обсуждали меню на Новый год - все в один голос сказали про этот салат, будем готовить! Спасибо.