Зачем нужна бессолевая диета беременным?
Вам понадобятся:
700 г свинины 4 луковицы 3 помидора 1 болгарский перец немного растительного масла
перец или другая приправа без соли по вашему вкусу
| 1. Моем овощи. Режем кубиками. |  |
| 2. Промываем свинину под холодной водой. Режем кубиками. Жир можно не отрезать, потому что он растопится и даст сок. |  |
| 3. На сковороду выливаем немного растительного масла. Сильно разогреваем сковороду. Проверить степень нагретости можно каплей воды – если капнуть каплю и сковорода зашипела – значит нагрелась. |  |
| 4. Выкладываем мясо на сковороду. Аккуратно, будут брызги. На сильном огне даем кусочкам слегка обжариться (минут 5), потом накрываем крышком и тушим на среднем огне около 20 минут. Мясо даст сок. |  |
| 5. Добавляем овощи. Можно добавить специй по вкусу (следите, чтобы в специях не было соли). |  |
| 6. Закрываем крышкой и тушим еще полчаса на среднем огне. Помешайте мясо с овощами 2-3 раза за эти полчаса. |  |
Свинина без соли готова!
Другие бессолевые рецепты для беременных
Интервью с врачом акушером-гинекологом на тему бессолевой диеты беременных