Бессолевая диета. Запеченное мясо для бутербродов

Зачем нужна бессолевая диета беременным?

бессолевая диета беременных, мясо для бутербродов

продукты для приготовления мяса запеченного без солиВам понадобится:

600 гр свинины (у меня шейка без кости)
2 головки чеснока
1/2 моркови
перец (у меня черный молотый и венгерский)
фольга для запекания в духовке

Лично я очень люблю “похомячить” – сделать бутербродик и с чайком…

Но как же быть при бессолевой диете? Перед вами очень простой рецепт свинины, запеченной в фольге. Освоив его, вы забудете  про покупную колбасу, потому что такое натуральное мясо вкуснее и полезнее.

Предвижу вопрос – “Зачем так много чеснока?”.

В оригинальном рецепте, в котором присутствует соль, чеснока в 3 раза меньше.

Но мы же готовим без соли! И надо чем-то насыщать мясо, чтобы оно было вкусным.

Поэтому используйте много чеснока, это не ошибка.

Рецепт хлеба без соли будет позже, не пропустите.

1. Чеснок и морковку очистить и помыть. 3-4 зубчика чеснока нарезать пластинками. Морковку порезать небольшими дольками. порезать чеснок и морковь для мяса
2. Мясо помыть холодной водой. Жир можно обрезать, а можно оставить. С жиром мясо будет сочнее, хотя многие девушки любят мясо пусть даже и посуше, но без жира. Проткнуть мясо насквозь ножом в нескольких местах (желательно, вдоль мясных волокон). мясо проткнуть ножом
3. В прорези положить чеснок и морковь (можно в одну дырку класть либо чеснок, либо морковь или их вместе). положить в прорези чеснок и морковь
4. Оставшийся чеснок выдавить через чеснокодавилку. выдавить чеснок для мяса через чеснокодавилку
5. Добавить перцы, перемешать. смешать чеснок и черный и венгерский перед
6. Мясо натереть чесноком и перцем со всех сторон. мясо намазать чесноком
7. Завернуть мясо в фольгу. завернуть мясо в фольгу
8. Положить сверток в форму для запекания (на сковороду, на противень). Поставить в духовку на 50 минут (температура духовки 180 градусов). мясо поставить в духовку на 50 минут

Мясо для бутербродов без соли готово!

Кушать можно и горячим, и холодным.

Другие рецепты без соли для беременных
Почему я сидела на бессолевой диете во время беременности

(0)(0)
 

Ваши комментарии:

  1. Анастасия :

    Спасибо, очень жду :))

    (0)(0)
  2. Анастасия :

    Спасибо за вкусный рецепт. А подскажите, где искать рецепт несоленого хлеба?

    (0)(0)
    • КакНадо :

      Анастасия, постараюсь в ближайшее время выложить рецепт хлеба без соли.

      (0)(0)
  3. Чудесно выглядит бутерброд! Очень аппетитно.

    (0)(0)
  4. Приготовила уже несколько раз. Я еще кунжутом один раз посыпала - тоже вкусно получилось. А так вообще отличный рецепт, всем рекомендую.

    (0)(0)
  5. Ну красота! такие красивые бутерброды, просто прелесть. Обязательно приготовлю такое мяско в духовке.

    (0)(0)
  6. Попробовала по вашему рецепту приготовить мясо для бутербродов из говядины. В общем вкусно получилось, бутерброды слопали. Но так как говядина, жестковато получилсь.

    (0)(0)
  7. какое красивое у вас мясо для бутербродов получилось! я не беременная, не сижу на бессолевой диете, но даже захотелось собой заняться и колбасу из своей жизни исключить. а вообще планирую ребеночка, поэтому про бессолевую диету на заметку взяла.

    (0)(0)
  8. Алёнка :

    Очень здорово! Хочу давно на эту диету... начну с мяска))) «похомячить» и я люблю=) Спасибо!

    (0)(0)

Добавить комментарий

*