Бессолевая диета. Рецепт сырников с курагой, запеченных в духовке

Зачем нужна бессолевая диета беременным?

бессолевая диета, рецепт сырников в духовке


Вам понадобится:

600 гр творога любой жирности (у меня 9%), обязательно прочитайте состав – бывает, что в творог добавляют соль
3 яйца
2 ст. л. муки
150-200 гр кураги
фруктоза (или сахар) по вкусу
1 ст. л. ванильного сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя теста

бессолевая диета, рецепт сырников на завтрак без соли

 

Все мы знаем, что творог в рационе беременной женщины необходим. Но что делать, если на него уже смотреть не можешь, а от выпечки полнеешь?

Перед вами рецепт диетических сырников, основной состав которых – творог, яйца и курага. Вместо сахара – фруктоза (она полезнее), муки всего 2 столовых ложки. Плюс ко всему, эти сырники не зажариваются на растительном масле (что добавляет жирности и вредности), а запекаются в духовке.

Вместо кураги можно использовать цукаты, вишню, изюм – что вам больше нравится.

Подавать сырники можно со сметаной, домашним вареньем, сгущенкой. Именно поэтому вы сами дозируете количество фруктозы в сырниках – со сладкой начинкой нужно меньше фруктозы, со сметаной – больше.

1. Тщательно моем курагу, в ней часто бывает песок. Заливаем теплой водой на 30-40 минут. моем курагу
2. Творог, фруктозу, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар – смешиваем. Тщательно перемешиваем миксером (получается нежнее, чем мешать ложкой). бессолевая диета, рецепт сырников с курагой
3. Добавляем муку, перемешиваем миксером до исчезновения комочков. Тесто получается довольно жидким. бессолевая диета, сырники с курагой
4. Режем курагу на мелкие кусочки. бессолевая диета, сырники с курагой
5. Добавляем в тесто, перемешиваем. бессолевая диета, сырники с курагой
6. На противень кладем бумагу для выпечки. Ложкой выкладываем тесто. У меня – одна ложка – один сырник. Из данного количества продуктов получается 2 таких противня (всего около 20 сырников). Ставим в разогретую духовку и готовим при температуре 180 градусов 25-30 минут. сырники с курагой без соли

Диетические сырники готовы!

Зачем нужна бессолевая диета беременным?

(0)(0)
 

Ваши комментарии:

  1. Катюшка :

    спасибо за диетические сырники! будем худеть

    (0)(0)
  2. приготовила сегодня сырнички - получились очень нежные. а курага добавляет кислинку. и вообще они похожи не на сырники, а на пирожные. очень вкусно. спасибо за рецепт

    (0)(0)
  3. Аппетитные сырники! Я от сырников отказалась уже давно, потому что мне нельзя жареного. А теперь смотрю на вашу красоту и думаю не испечь ли? и по времени быстрее получится - поставил в духовку и все, не надо переворачивать. И полезнее, без холестерина и пр.

    (0)(0)
  4. Шикарный рецепт! Действительно полезно, без холестерина (ненавижу зажаренные в усмерть сырники!). И требует меньше времени, чем жарка обычных сырников - запихал в духовку, поставил на таймер и забыл. Пикнул таймер - винимаешь.
    Шик! Спасибо большое!

    (0)(0)

Добавить комментарий

*