Бессолевая диета. Рецепт курицы с овощами, тушеными в фольге

Интервью с врачом акушером-гинекологом на тему бессолевой диеты беременных

бессолевая диета, курица с овощами без соли


рецепт бессолевых блюд из курицы

Вам понадобится:

1 курица
2 болгарских перца
3 помидоры
5 средних морковин
3 луковицы
1 головка чеснока
зелень по вкусу
специи (у меня венгерский и черный перцы)

 

Каждый, кто сидел на бессолевой диете, знает как надоедает объяснять родственникам и знакомым, что у вас все в порядке, просто вы едите пищу без соли. Многие начинают спрашивать какие проблемы со здоровьем подтолкнули вас к этому шагу, или пускаться в надоевшие уже распросы зачем нужна бессолевая диета.

Перед вами очень удобный рецепт бессолевого блюда – каждую порцию заворачивают отдельно в фольгу и так запекают. Вы можете часть свертков сделать обычными, с солью, а часть без соли.

Внешне эти порции ничем не будут отличаться, и гости/родственники даже не догадаются, что вы сидите на бессолевой диете (и вам не придется вступать в мучительные дискуссии).

Плюс ко всему блюдо легкое, сочное и полезное, что важно для будущей мамы. Каждый овощ в рецепте обладает ярким вкусом (чеснок, лук, перец, помидор), что делает блюдо вкусным даже без соли.

1. Курицу моем в прохладной воде. Отрезаем гузку и свисающую кожу. Режем на крупные куски (у меня получилось 8 кусков). Посыпаем черным молотым и венгерским перцем, перемешиваем. Отставляем в сторону настаиваться полчаса. удобный рецепт бессолевого блюда
2. Лук очищаем, моем. Режем крупно. рецепт бессолевого блюда из курицы и овощей
3. Чеснок очищаем, моем. Режем кружочками. бессолевая диета беременных, рецепты
4. Помидоры моем, режем крупными кусочками. рецепт бессолевого блюда
5. Морковь очищаем, моем. Режем полукольцами. бессолевая диета беременных, рецепты блюд
6. Перец очистить от семян, помыть. Нарезать небольшими кусочками. бессолевая диета беременных, рецепт
7. Зелень моем. Режем. бессолевая диета беременный, удобный рецепт бессолевого блюда
8. Кладем кусок курицы на фольгу. бессолевая диета беременных, рецепт
9. Сверху кладем лук и чеснок. бессолевая диета беременных, рецепт
10. Кладем помидоры и морковь. бессолевая диета беременных, рецепт
11. Кладем перец и зелень. бессолевая диета беременных, рецепт полезного блюда
12. Заворачиваем фольгу. Если вы делаете в одном противне и бессолевые порции, и солёные, то советую вам бессолевые завернуть в двойной слой фольги и пометить фломастером, чтобы не перепутать. рецепты бессолевых блюд
13. Выкладываем порции на противень. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов в течении полутора часов. полезные и легкие блюда без соли

Курица с овощами без соли готова!

Аккуратно, когда будете разворачивать фольгу и выкладывать порции на тарелки – внутри фольги образуется много горячего сока, не обожгитесь.

Другие рецепты бессолевых блюд
Интервью с врачом акушером-гинекологом на тему бессолевой диеты беременных

(0)(0)
 

Добавить комментарий

*